청정지역 군산에서 자연 해풍건조로
더 고소하고 담백한 맛을 자랑하는 군산명품박대는
청정지역 군산, 자연 해풍건조로 만든 박대
1970년~80년대 군산이 서해 수산업의 1번지가 되면서
많은 생산량과 맛으로 군산 지역 사람뿐만 아니라
박대를 먹으러 군산까지 오는 여행객들이 많은 정도로
유명한 고소한 흰 살 생선입니다.
우리집에서 만나는 밥상 별미 군산 명품박대
마성의 밥도둑 군산 명품박대
쫄깃하고 담백한 맛– 온 가족들에게
사랑받는 박대는 비린내가 없으며
박대 특유의 쫄깃하고 담백한 맛이 일품입니다.
두툼한 살집-다른 생선과 달리 잔가시가 없어 아이들 반찬으로
많은 사랑을 받으며 두툼한 살집으로
한끼에 적합한 반찬입니다.
두툼한 살집, 한끼에 적합한 반찬
행풍과 냉풍 건조로 말려 박대 특유의
쫄깃함과 담백한 맛이 납니다.
반건조된 박대는바로 급냉하여 소분 진공포장합니다.
20~32 사이즈는 5마리당 1팩 진공포장
그외 다른 상위 사이즈는 1마리당 1팩 진공포장합니다.
구이용과 찜용으로 다양하게 즐길 수 있어
간편하게 냉동실에서 꺼내 구워만 드실 수있도록 손질 세척,
적당한 간까지 되어 있습니다.
다채로운 사이즈 선택
어렵고 오래 걸리는 손질을 해논 상태이기 때문에
구이용과 찜용으로도 다양하게 먹을 수 있으며,
높은 활용성을 가진 박대로 밥상 별미로 인기가 좋습니다.
